Weissweine
Baden:
2016 Weissburgunder &Chardonnay /Weingut Salwey 26,50€
Frische Frucht und eine feine Würze verbinden sich in diesem Cuvee aus
Weissburgunder und Chardonnay zu einem animierendem Trinkvergnügen.
Sein aromatischer Duft nach Birnen und frischen Ananas zaubern eine köstliche
Weisswein-Frische.
Nahe:
2017 Riesling/Weingut Sinz 26,00€
Ein filligraner,fruchtbetonter Wein mit eingebundener Säure ,der ideal zu
leichten Gerichten passt.
2018 Grauburgunder trocken/ Weingut Korell 25,50€
Ein Fruchtbetonter, saftiger Grauburgunder. Sehr elegant und rundum
bekömmlich. Vom besten Burgunder Erzeuger Feinschmecker 2012!
Pfalz:
2017 Weissburgunder/ Weingut Zelt 26,00€
Sehr konzentrierte Melonen-Apfelnase. Am Gaumen sehr fest
und kompakt, hat viel Kraft und gutes Rückrat. Mineralische Noten,
kompakte, zart schmelzige Apfelfrucht. Dazu Noten von Kräutern, etwas
Kernobst und Gewürze.Gut eingebundene Säure.
2017 Philia/Sauvignon Blanc/ Weingut Villa Wolf 29,00€
Ein klarer Sauvignon Blanc der im Akazienholzfass gereift ist. Er ist frisch
und fruchtig und einfach ein geselliger Wein. Das Wort Philia stammt aus
dem griechischem und steht für freundschaftliche Liebe.
2017 Samira/ Blanc de Noir/ Weingut Wow bei Wolfgang Bender 24,00€
Das Cuvee besteht aus Spätburgunder und Portugieser. Er ist frisch
im Mund und hat eine feine Frucht. Er macht Lust auf mehr
2018 Lavinia/Weingut WOW by Wolfgang Bender 24,00€
Ein schöner frischer, fruchtiger Sommerwein der Lust auf mehr macht.
Rheinhessen: 25,00€
2017 Sauvignon Blanc/Pfannebecker
Ein ausdruckstarker Sauvignon Blanc der Aromen von Johannisbeere, Stachelbeere
Hat. Am Gaumen ist er saftig, aber nicht überladen. Sehr fruchtbetont und ein feiner Schmelz mit einer pikanten erfrischenden Säure.
2017 Weissburgunder/Weingut Knewitz 26,00€
Der Weissburgunder hat ein reifes feinwürziges Bouquet und überrascht
mit zarter Mineralik im Mund, die sich mit toller Cremigkeit verbindet
Österreich:
2017 Grüner Veltiner "Ausstich" / Weingut Setzer 28,00€
Ein würziger Wein mit vielen Fruchtnuancen.Er ist trocken ausgebaut und
hat eine angenehme Säure.
"Ausstich" bedeutet das der Winzer sein bestes Fass genommen hat.
Südtirol/ Alto Adige
2017 Chardonnay / Alois Lageder 29,50€
Ein feinfruchtiges,sortentypisches ,duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen
Südfrüchten. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper. Er ist frisch und hat eine lebhafte Säure und ein mittellangen Nachgeschmack.
Italien/Venetien
2017 Bardolino Chiaretto/Rose/Zenato 24,00€
Am Gaumen ist er saftig ohne Restsüße aber trocken.Er ist sehr erfrischend und
passt fast zu allem und oder auch einfach so zum trinken. Das Weingut Zenato
liegt an der Südost Seite des Gardasees. Der Zenato Bardolino wird hergestellt
aus den Trauben: Corvino Veronese, Rondinella en Molinara an Negrara
Portugal/Alentejo:
2017 Monte Velho/Herdale do Esporao 23,00€
Er schmeckt nach Apfel, Birne, Ananas und Zitrone. Er ist leicht und hat eine ausgewogene Säure. Die Rebsorten sind:Anato Vaz;Roupeiro,Perrum
Loire/Frankreich
2017 Muscadet Sevre et Maine Sur Li/Domain Poroin Dabin 24,00€
Frischer Duft nach Melone,Quitte und Limette.Er hat eine schöne Balance zwischen
Säure und Mineralik
Rotweine
Pfalz
2016 Spätburgunder/ Weingut Zelt 32,00€
Sehr feiner, eleganter Spätburgunder mit Duftnoten von Kirsche,
Waldlaub und Kaffee. Im Abgang angenehm rund und zart.
2015 Phaia/ Villa Wolf 30,50€
„Phaia“ kommt aus dem griechischem und wird auch „Drecksau“gennant.
Es ist ein intensives Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa.
Gereift im Barrique und kräftig im Geschmack
2015 Tilt/Weingut Wow 27,00€
Leichte Nuancen von Eichenholz dominieren das Bukett. Das Cuvee aus
Spätburgunder und Merlot macht diesen Wein zu einem wahren Trink-
Genuss der einfach Spass macht. Als Begleitung zum Essen oder einfach so.
Rheinhessen
2015 Fass 23 /Cabernet Sauvignon, Merlot/ Weingut Pfannebecker 24,50€
Schöne Süßkirschnote,viel Würze und ein Hauch Rauch in der Nase machen diesen
Wein zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis. Er hat weiche Tannine und eine
feine Frische.
Südtirol
2015 Sofi/Weingut Franz Haas 25,00€
Ein Cuvee aus Merlot und Lagrein. Im Mund ist er saftig und komplex
und ist nicht zu kräftig. Ein geselliger Wein.
Toskana
2016 Poggio ai Ginepri/Cabernet Sauvignon/Syrah/Merlot/ 35,00€
Tenuta Argentiera
In der Nachbarschaft von Sassicaia liegt dieses wunderschöne Anwesen.
Das Cuvee besteht aus 50% Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot.
Intensive, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase sehr präsent
mit frischen Aromen von Veilchen und balsamischen roten Früchten.
Am Gaumen ist er rund,komplex mit reifen und süßen Tanninen.
Sizilien
2017 Mandrarossa/Nero D´Avola,Cabernet Franc/Bonera 26,50€
In der Nase entfaltet er ein besonders würziges und fruchtiges Bouquet
mit Noten von Pflaumen,Brombeeren und leichten Vanille und Tabaknuancen.
Am Gaumen wirkt er dicht und facettenreich mit ausgeprägter Beerenaromatik.
Apulien
2017 Primitivo/ Weingut Luccarelli 22,00€
Er duftet nach saftigen Kirschen und süßen Erdbeeren, gemischt mit
Kräftigen Gewürzen, die sich bis zum langen und intensiven Abgang
ziehen. Die Tannine sind sehr weich und angenehm.
Ribera del Duero
2016 Pruno/Finca Villacreces 32,00€
Er riecht nach reifen Kirschen, exotischen Gewüzen, Zedernholz und
Schwarzen Pflaumen. Am Gaumen ist er weich mit einer angenehmen
Tanninstruktur.
El Bierzo
2015 Baltos/Dominio de Tarres 26,00€
Der rebsortenreien Mencia Rotwein leuchtet kirschrot im Glas . Im Duft erinnert
Eran reife Beerenfrüchte und würzige Eiche.
Rioja
2015 La Crimus Crianza/Javier Rodriguez 27,50€
Moderner komplexer Rioja mit feinstem Vanille und Kirscharomen.
Mittelschwer und sehr sanft im Abgang. Rebsorten: Tempranillo und Graciano
Cótes du Rhone
2015 Cótes du Rhone rouge/Syrah, Grenache, Mouvedre/Guigal 26,00€
Das Cuvée reift 24 Monate in großen Holzfässern, duftet nach reifen
Schwarzen Kirschen, Oliven ,Kräutern und Lakritz. Am Gaumen ist er
Balanciert und zeigt das warme Terrior der südlichen Rhóne.
Bordeaux 38,00€
Cháteau Pey la Tour
Das Cuvee besteht aus Merlot, Cabernet sauvignon und Petit Verdot.
Er ist vollmundig und schmeckt nach dunklen Beeren und feinen Gewürzen.
Ein kräftiger Essensbegleiter mit weichen Tanninen
Western Cape/Südafrika
2017 Impossible Red/Pinotage,Syrah/Weingut Laborie 24,00€
Er schmeckt nach Mokka,dunkler Schokolade und Kaffee sowie
Süßen Gewürzen. Er ist weich , saftig und hat fruchtige Elemente.
Kräftig im Geschmack aber weiche Tannine.