Genuss erleben

 

 

  

 

Vorweg

 

   Ziegenfrischkäse

    Datteln und Kräutersalat

 9,00€

                                             

  Wachtelbrust

mit Balsamico Linsen

 10,50€

 

    Himmel und Äad

Apfelchutney, Blutwurst und Kartoffelstampf

  8,50€


        Erbsen-Minzcreme

       mit Garnele

       7,50€

 

   Tomatenessenz

mit Ackergemüse

6,50€

 

   Blutwurstravioli

 Apfelchutney, Sauerkrautsud und Röstzwiebeln

      12,00€/16,00€ 

                   

Hauptgerichte

 

weißer Heilbutt

       Rahmfregular, Parmesan und Röstzwiebelsud

21,50€

 

Kabeljau unter der Kräuterkruste

auf Risotto

19,50€

                             

 

Geschmorte Lammkeule

mit Birne, Bohne und Speckschaum

18,50€

 

Zweierlei vom Kalb

Lauch und Kräuterstampf

27,00€

 

 Roulade vom Hirsch

      mit Rahmwirsing und Schupfnudeln

23,00€

 

   Rumpsteak

mit zweierlei von der Petersilienwurzel

 23,00€

 

Kölsches Menü

 

        Erbsen- Minzcreme

      mit Garnele

    ***

Blutwurstravioli

Apfelchutney, Sauerkrautsud und Röstzwiebeln

     ***

       geschmorte Lamkkeule

           mit Birne-Bohnen und Speckschaum

         

    

 35,00€ pro Person

 

                       4 oder 5 Gänge Überraschungsmenü

                   Lassen Sie sich in 4 oder 5 Gängen durch unsere  Speisekarte führen.

 

als 4-Gang: 45€

als 5-Gang: 55€

 

 

                             Kleinigkeiten

Grissini:                                                                              1,00€

 

Oliven:                                                                                1,50€


getrocknete Tomaten:                                                         1,50€

 

Erdnüsse:                                                                           0,50€

 

Serrano- Schinken:                                                             2,00€

 

gebackene Tintenfischringe mit Aioli                                   3,00€

 

gemischter Blattsalat mit Balsamicodressing                      4,50€

 

Flammkuchen mit Speck und roten Zwiebeln                      6,50€

 

Flammkuchen mit Rucola, Parmesan und Frischkäse          6,00€


Käseauswahl                                                                     7,50€                                                                                   

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Mo  Montag:   Geschlossen
Di-Fr  Dienstag-Freitag:   17:30-21:30 Uhr
Sa, So  Samstag, Sonntag:   12:00-21.30 Uhr


Auf Anfrage für größere Gruppen öffnen wir auch in der Woche mittags.


 

 

 

Geschenkgutscheine

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