Genuss erleben

 




               „  Schäl sick isst schick“


Flusskrebse

Avocado und Knoblauch

 

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Tafelspitz vom Rind

Meerrettich und eingelegtes Gemüse

 

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Spinatcreme

Jakobsmuschel

 

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Dorade

Perlgraupenrisotto und Buttermilchsud

 

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Gurkengranité

 

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Rinderfilet unter der Blutwurstkruste

mit zweierlei von der Erbse

 

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Käsevariation

mit Fruchtsenf

 

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Schokolade und Kerbel

 

 

8 – Gänge: 88 €

6 –Gänge (ohne Flusskrebse und Käse): 68 €

4-Gänge (ohne Flusskrebse,Tafelspitz, Granitè und Käse) 48€

                                                          Nur bis 20.45Uhr  bestellbar